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Food Story

빌라 엠 비앙코



빌라 엠 비앙코

이탈리아 / 스파클링 와인

마셔볼 가치   

의도한 것은 아니지만 술 이야기만 자꾸 나오는 군요.

빌라 엠(villa M)은 그래도 나름 이름값을 하는 대중 와인 브랜드 중 하나로서 어느새 우리나라에서도 많이 볼 수 있게 되었다는 것을 느낍니다. 비앙코는 백색을 뜻하면서 기본적으로 과실주입니다. 레드 와인으로서 제일 만만한 애로 등장을 했던 모스까텔이 나름 대중적인 인지도와 달달한 맛으로 즐거움을 주었다고 하면 이 비앙코는 스파클링 와인, 샴페인 류에 속하는 느낌으로 쉬원하게 마시고 잊을 수 있는 타입이라고 할 것 같습니다.

정확한 알콜 도수는 기억나지 않지만 10%대 전후였던 것으로 기억을 합니다.

식후 디저트 와인 류에 속하는 구성이라고 할 수 있는데 단 맛이 강한 것 때문에 이런 점을 싫어하시는 분들에게는 좀 그럴 수도 있습니다. 그래도 목넘김이 좋은 과실주이고 향긋한 향과 달콤한 음료가 생각날 때는 에헤헤 하면서 접근 할 수 있지 않을까 합니다.