인천맛집 썸네일형 리스트형 인천 밴댕이 회무침 인천 밴댕이 회무침한국 / 생선 요리먹어볼 가치 개인적인 감상이지만 뜨거운 여름이 되면 먹고싶어지는 이런저런 음식중에 이 아이가 있습니다.밴댕이 회무침은 이전에도 포스트를 했었던 것 같은데 그 때는 이 회무침에 비벼먹는 '회무침 밥'이었지요. 근래에는 유명세 덕분에 포장시스템도 상당히 좋아져서 인천에가서 회무침만 사와 집에서 먹어볼 수 있습니다. 족발이나 회무침 같은 것은 이런 형태로 집에 들고와 냉장고에 넣어두었다가 다시 먹어도 좋은 것 같습니다.널리 알려진대로 밴댕이는 상당히 작은 생선으로 속이 좁은 사람보고 "밴댕이 속알 같다"는 말을 하기도 하는데 이런 밴댕이를 가지고 만들어진 무침이라는 것에 그렇게 맛을 들일줄은 저도 몰랐습니다. 인천에서 한 맛으로 인기를 끌었던 이곳은 이후 꾸준히 가져다 먹는.. 인천 차이나타운 월병 인천 차이나타운 월병 한국 중국 / 과자 요리 먹어볼 가치 기본적으로 이런저런 곳에서 먹어볼 월병 들 중에서 상당히 맛난 느낌이 진~한 녀석이지요. 인천 차이나타운 주말에 갔다가 너무 많은 인파들때문에 미처 다른 음식들을 먹지 못하고 아쉬워할 때 방금 막 나와서 따근따근한 매력을 알려준 이 월병은 중국대사관 근처에서 먹어본 애들 이상으로 화~~려한 맛을 알려주었습니다. 중국 월병이 그래봤자 다 그게 그것이지~ 라는 생각을 해볼 수도 있겠지만 방금 막 구워서 나온 그 상큼한 맛은 먹어보지 않고서 말을 할 수 없다고 생각을 하게됩니다. 저는 친구와 함께 블루베리와 견과류가 들어간 월병 2개를 먹었는데 그 두개 맛이 아주 좋아서 에헤헤 했더랍니다. 홍콩이나 상하이에서 먹어본 애들과 비교를 해도 전혀 손색이 없.. 인천 송(宋) 백짬뽕 인천 송(宋) 백짬뽕 한국 / 면 요리 먹어볼 가치 +인천 차이나 타운에는 이런저런 먹거리가 있지만 아무래도 주말, 사람들이 몰릴 때에 가면 먹어보기 어려운 곳들이 있습니다. 이곳 송은 주인이 직접 밖으로 나와 "우리는 TV에 나오지 않은 맛집입니다. 이런 곳이 진짜로 맛있으니 들어오세요~"라고 말하기에 들어가본 곳입니다. 면요리를 시켜볼까 하는 가운데 백짬뽕이라는 특이성이 있어보이는 타이틀 때문에 주문을 해서 먹게되었는데 상당히 담백한 맛이 좋은 녀석이었다고 하겠습니다. 아무래도 한국에서 '짬뽕'이라는 말을 하게되면 매운 맛을 기준으로 생각하게 되지만 이 녀석은 일본 나가사키에서 먹은 짬뽕 스타일, 담백하면서도 맛난 해물향이 좋은 느낌을 알려주었다고 하겠습니다. 인천 차이나타운 음식거리는 어느새 명물 .. 이전 1 다음
